över lag bättre kakextraktion
Sömlösa, Rotary Molder Belts används av mängder av kaktillverkare över hela världen för all slags deg, från torra småkakor till danska smörkakor, skotska kex och småkakor från medelhavsområdet.
Rotary Molder Belts tar hand om den råa kakan från formningsrullen. Ett sömlöst band är att föredra framför en produkt med skarv, eftersom det sömlösa bandet garanterar jämn extrahering och jämn kvalitet på kakformningen.
Egenskaper och fördelar
Rotary Molder Belts är vävda ändlösa av naturfibrer såsom bomull och linne. De tillverkas med rejäla stadkanter som ger förstklassig spårhållning och långvarigt skydd mot kantslitage på bandet. Kombinationen av fibrer och vävmönster medger absorption av fett och fukt från degen. Detta ger utmärkt kakhantering och långvarigt slitageskydd och lateral stabilitet.
Dessa band hjälper inte bara till att hålla kakorna perfekt formade, degspillet blir också minimalt tack vare mindre sprickbildning och hårdhet.
Dessa band hjälper inte bara till att hålla kakorna perfekt formade, degspillet blir också minimalt tack vare mindre sprickbildning och hårdhet.
Vågmönster
Noggrant och tätt vävt band ger jämnt drag över hela ytan. Kolla in våra tre vanligaste vävmönster för roterande formning:
- Planväv: en mångsidig lösning för de flesta småkakor
- Korsvävd twill: en större yta för hantering av större kakor eller deg med mycket fett eller fukt
- Fiskbensväv: den ultimata lösningen för de flesta korta och tunga degar som är besvärliga att ta ut
Bläddra bland Habasits alla band/remmar, tillbehör och transportörkomponenter
Nedladdningar