Duża scena dla Habasit International AG z Reinach (Szwajcaria). Wczoraj wieczorem w Kolonii firma została uhonorowana srebrną nagrodą International FoodTec Award. Prestiżowa nagroda technologiczna przyznana przez DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze) i jego profesjonalnych partnerów została już w ubiegłym roku wręczona przez międzynarodowe jury ekspertów. Ceremonia wręczenia nagród odbyła się jednak dopiero teraz na Anuga FoodTec, Międzynarodowych Targach Dostawców dla Przemysłu Spożywczego i Napojów w Kolonii. Wiceprezes DLG prof. dr Katharina Riehn wręczyła certyfikat i medal. Nagroda International FoodTec Award została przyznana 20 innowacyjnym projektom z międzynarodowego przemysłu spożywczego i dostawców. Pięć innowacji otrzymało nagrodę International FoodTec Award w złocie, piętnaście otrzymało srebrny medal.

Międzynarodowa Nagroda FoodTec w srebrze dla:
Habasit International AG z Reinach (Szwajcaria)
„Innowacyjny pas modułowy Habasit Super HyCLEAN”

Super HyCLEAN to nowa koncepcja dla systemów taśm modułowych z tworzywa sztucznego. Produkty zostały opracowane do zastosowań, w których wymagane są maksymalne standardy higieny, ze szczególnym uwzględnieniem przetwórstwa drobiu i ryb. Higieniczna konstrukcja znacznie ogranicza osadzanie się odpadów organicznych, a jednocześnie umożliwia proste i wydajne procesy czyszczenia. Funkcje Habasit Super HyCLEAN i związane z nimi zalety są następujące: Dzięki zminimalizowaniu użycia zawiasów i prętów jest mniej kieszeni i narożników, w których mogą gromadzić się zanieczyszczenia. Płaska powierzchnia i minimalne wgłębienia w tylnej części pasa zapewniają, że odkłada się mniej odpadów organicznych. Ryzyko namnażania się kolonii bakterii i wynikającego z tego zanieczyszczenia krzyżowego produktu jest zmniejszone dzięki dynamicznie otwieranym zawiasom i szerokim modułom. Płukanie wodą z boku zapewnia prostszą, szybszą i mniej kosztowną higienę.

Międzynarodowa Nagroda FoodTec

Nagrodą International FoodTec Award DLG, wraz ze swoimi wyspecjalizowanymi partnerami, uznaje pionierski rozwój w zakresie innowacji, zrównoważonego rozwoju i wydajności w dziedzinie technologii żywności. Międzynarodowe jury złożone z ekspertów z dziedziny nauki i nauczania oraz przedstawicieli praktyki wybiera najbardziej zaawansowane koncepcje. Nagroda przyznawana co trzy lata jest wręczana w postaci złotych i srebrnych medali. Złoty medalprzyznawany jest produktom z nową koncepcją, których funkcja została zdecydowanie zmieniona i których zastosowanie umożliwia nowy proces lub znacząco usprawnia proces znany. Srebrne medale przyznawane są produktom, które zostały dopracowane w taki sposób, aby w rezultacie osiągnąć znaczną poprawę funkcji lub procesu.


Aby uzyskać dodatkowe informacje, wejdź na: www.foodtecaward.com