Более высокая гигиена при пераработке мяса, птицы и рыбы


Пластиковые модульные ленты HabasiLINK для пищевой отрасли производятся из материалов, имеющих все необходимые пищевые сертификаты. 

Такие ленты имеют ряд конструктивных особенностей, повышающих эффективность их мойки, например петли с динамически изменяющимися зазорами.

Уникальный дизайн петель

Эффективная мойка сложного оборудования и транспортерных лент часто представляет собой большую проблему. Если говорить про модульные ленты, то в труднодоступных местах модулей, на петлях и вокруг острых кромок всегда есть риск размножения бактерий. Колонии бактерий, питающихся остатками органики, приводят к более высокому риску перекрестного загрязнения.

 

Чтобы решить эту проблему, компания Habasit предложила концепцию петель с динамически изменяющимися зазорами , которая позволяет увеличить площадь открытых участков осей.


Когда лента огибает звездочки, два соседних ряда модулей разворачиваются относительно друг друга и при этом открываются ранее скрытые места соединяющей их оси, что способствует более эффективному удалению органических остатков. В результате полностью промывается вся поверхность оси.


При еще более жестких санитарно-гигиенических требованиях есть другое решение ― ленты HabasitLINK HyCLEAN, оси которых открыты практически полностью.

M0863_Micropitch_ConeTop_MTW+blowup.tif

Ленты Cone Top и Non Slip

Для некоторых влажной, жирной и скользкой белковой продукции требуются не только узкие переходные участки между конвейерами, но и ленты с небольшими «удерживающими» свойствами.

Ленты HabasitLINK Micropitch Cone Top (M0863) и Non Slip (M0873) предназначены именно для таких продуктов ― красного мяса, мяса птицы, рыбы и морепродуктов.

Благодаря особой структуре поверхностей эти ленты исключают любое нежелательное смещение транспортируемого продукта, не оставляя на нем никаких следов. Специальная структура поверхности с острыми конусовидными выступами ― хороший компромисс между надежным и бережным захватом продукции.


Ленты серии M0800 могут огибать ножевые развороты диаметром 6 мм. Такой особенностью не обладают никакие другие модульные ленты из представленных на рынке. Это позволяют решить проблему сохранения рядности продукции при переходе с одного конвейера на другой.


modular_34.jpg

Продукция Habasit полностью соответствует действующим пищевым стандартам ЕС и США 

Модульные ленты HabasitLINK также имеют сертификат Халяль.

Материалы, обнаруживаемые металлодетекторами и рентгеновскими сканерами

Habasit понимает, что попадание инородных материалов в транспортируемый продукт может привести к серьезным проблемам с его качеством и негативно сказаться на репутации производителя.



При механических поломках оборудования или сильных ударах в продукт могут попадать мелкие посторонние частицы или фрагменты, которые визуально могут быть практически незаметными. Habasit помогает производителям пищевых продуктов решать такие проблемы.



На протяжении многих лет мы разработали большое количество материалов для пищевых лент, которые обнаруживаются металлодетекторами и рентгеновскими сканерами. Такое оборудование легко выявит наличие фрагментов ленты в транспортируемом продукте точно так же, как оно выявляет в нем частицы металла, кости, стекло и другие загрязнения.

modular_109carousel.jpg
wet food belt

WHI - The ultimate solution for demanding applications

HabasitLINK plastic modular belts have expanded to offer better wear-, hydrolysis- and impact resistance. The new HabasitLINK WHI material has been developed to offer a solution when high quality POM suffers from shortened service life due to its limitations.

WHI has been specially engineered for red meat, fish, and poultry applications where high strength and chemical and impact resistance are a necessity.

Habasit’s WHI material for HabasitLINK offers enhanced resistance to mechanical stress and demanding cleaning conditions and brings important benefits to you. The combination of extended belt lifetime, increased production yield, as well as better food safety and cleaning will contribute to the success of your production line and overall business.