Идеальное ротационное формование теста
Бесшовные ленты для ротационных формовочных машин используются многими производителями сдобного печенья от сухого «спекулос» до датского масляного, от шотландского песочного и до средиземноморского «фроллини».
Лента снимает тестовые заготовки печенья с формующего барабана ротор-штампа. Бесшовные ленты предпочтительнее лент с соединительным швом, поскольку они обеспечивают стабильное качество формовки печенья и его равномерный съем с формующего барабана.
Особенности и преимущества лент
Ленты для ротор-штампов имеют тканую структуру из натурального волокна, например хлопка или льна. Это бесшовные тканые ленты с усиленными, не подверженными износу кромками. Такие ленты всегда движутся четко по заданной траектории и никогда не смещаются в сторону. Благодаря свойствам применяемого волокна и виду его плетения лента впитывает в себя жир и влагу из теста. За счет этого гарантируется превосходный съем тестовых заготовок с формующего барабана, а также высокая износостойкость, долговечность и отсутствие поперечной усадки ленты.
Такие ленты способствуют сохранению идеальной формы печенья и сводят к минимуму потери теста вследствие растрескивания или затвердевания заготовок.
Такие ленты способствуют сохранению идеальной формы печенья и сводят к минимуму потери теста вследствие растрескивания или затвердевания заготовок.
![Rotary_Molder_06.JPG Rotary_Molder_06.JPG](/-/media/Celum-Connect/2020/11/17/06/56/Rotary_Molder_06.jpg?h=704&iar=0&w=1000&hash=5616CF72DC75D7AE90B6BD63DC98D502)
Weave patterns
Precise and dense weaving of the belts delivers uniform extraction over the entire surface. Check out our three common weave patterns used for rotary molding:
- Plain weave: the versatile solution for most biscuits
- Cross twill weave: an enlarged surface to handle larger biscuits, or dough with a higher fat or moisture content
- Herringbone weave: the ultimate solution for most short and heavy doughs with demanding extraction needs
![](/-/media/Project/Habasit/PublicWebSite/Pictures/Products/Fabric-Belts/Rotary-Molder-Belts_Weave-patterns.jpg?h=665&iar=0&w=1920&hash=BF14A99503FA19952AA0EE2107EE56ED)
![_DSC0149.jpg _DSC0149.jpg](/-/media/Celum-Connect/2020/11/26/12/53/_DSC0149.jpg?h=1275&iar=0&w=1920&hash=BF2BEFAF68ADCB8B172F33288F050A29)
Широкий выбор лент, аксессуаров и комплектующих для конвейеров от Habasit
Загрузки