Modulare Lösungen für Back- und Süßwaren


HabasiLINK Kunststoff-Modulbänder für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie werden aus lebensmittel-sicheren Materialien hergestellt und erfüllen die relevanten Vorschriften der Lebensmittelindustrie.
 

Sie sind mit einer Reihe von Merkmalen für effizientere Arbeitsabläufe ausgestattet, wie z.B. dem dynamischen, offenen Scharnierdesign für eine einfache Reinigung oder der Mikropitch Serie für enge Transfers.

Enge Transfers bewältigen 

Backwaren reichen von großen Brotlaiben bis hin zu kleinen Biskuits in verschiedenen Formen. Unabhängig davon, um welches Produkt es sich handelt, müssen Sie sich wahrscheinlich mit engen Transfers befassen, in der Regel unter 20 mm.

Habasit bietet ein komplettes Sortiment an Kunststoff-Modulbändern für einen Transferdurchmesser von bis zu 6 mm in Kombination mit verschiedenen Oberflächen wie Flat Top, Flush Grid, Diamond Top, Cone Top und Non Slip.

Die Micropitch Serie (0,3-Zoll-Teilung) sorgt für eine zuverlässige Bandführung bei kleinen Messerkanten, kombiniert mit einem überlegenen Zahnradeingriff und maximaler Anwendungsflexibilität.
micropitch07.jpg
IMG_3538.JPG

HabasitLINK für Spiralförderer 

Spiralförderer bewegen die Produkte während der erforderlichen Verarbeitungszeit in einer Spirale, was bedeutet, dass sie auf einer sehr kompakten Fläche installiert werden können, wodurch der vorhandene Platz in der Anlage optimal genutzt wird.

Spiralförderer werden in der Backwarenindustrie für einige der wichtigsten Prozesse wie Gären, Kühlen und Gefrieren eingesetzt.

Die HabasitLINK Spiralbänder sorgen für einen hohen Luftstrom, und ihre abgerundeten Oberflächen verhindern Produktbeschädigungen. Das Angebot an Lösungen umfasst Bänder mit mehreren Kollaps-faktoren, um die Stellfläche der Maschine zu optimieren, und ein breites Materialportfolio, um den von Ihnen benötigten Temperatur-bereich abzudecken.
modular_34.jpg

Die Produkte von Habasit erfüllen alle relevanten EU- und FDA-Anforderungen. 

Die HabasitLINK Kunststoff-Modulbänder sind ebenfalls HALAL-zertifiziert.
M2516_Flat_Top_Diamant_Blowup.jpg

Diamond Top Bänder

In den ersten Phasen des Bäckereiprozesses, kann die Handhabung des noch nicht gebackenen Teigs herausfordernd sein. Der rohe Teig ist klebrig und die Vakuumwirkung auf flachen Oberflächen verhindert, dass er von einem Band zum nächsten übertragen werden kann.


Um die Teigabgabe zu verbessern, wird häufig Mehl verwendet, um ein übermäßiges Anhaften zu verhindern.

Das Diamond Top Muster des Bandes sorgt für eine ausgezeichnete Haftung des Mehls und eine gute Freisetzung des rohen Teigs und verlängert so seine Wirkung über einen langen Zeitraum.

Die Oberfläche mit Diamond Top Muster ist für Bänder und Anwendungen mit mittlerer Belastung (M2516 1" Teilung) und enge Transfers erhältlich, die einen Messerkantendurchmesser von bis zu 6 mm (M0876 0,3" Micropitch) erfordern.

Metall- und röntgendetektierbare Materialien

Habasit weiß, dass Produktverunreinigungen, die von Fremdkörpern im Produktionsfluss ausgehen, die Lebensmittelsicherheit und den Ruf des Herstellers ernsthaft beeinträchtigen können.


Durch externe Gegenstände, unerwartete mechanische Unfälle und starke Stöße entlang der Verarbeitungslinie können kleine Teile abbrechen und in das Produkt geraten. Diese sind im Produktionsfluss nicht leicht zu erkennen. Habasit unterstützt Lebensmittelverarbeiter dabei, sichere Lebensmittel herzustellen und ihre Marke zu schützen.


Mit dem Ziel, die allgemeine Lebensmittelsicherheit zu verbessern, haben wir im Laufe der Jahre eine breite Palette an für Lebensmittel zugelassenen metall- und röntgendetektierbaren Rohstoffen entwickelt.

Bandelemente können von den Inspektionsmaschinen genauso leicht erkannt werden wie andere Materialien oder Verunreinigungen mit hoher Dichte, z. B. Metall, Knochen und Glas.

modular_112-carousel.jpg
X
Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Webseite und Ihr Interesse an unseren Produkten und Dienstleistungen. Wir verwenden Cookies auf unserer Webseite, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Unsere Cookie- und Datenschutzbestimmungen finden Sie unter folgendem Link:
Mehr erfahren
Bestätigen