Kayış Ömrünün Uzatılması - Ciddi Para Tasarrufu

Giriş

Müşteri hakkında
Tahıl ürünleri ve hazır yemek üzerine çalışan ünlü bir firma

Uygulama
Hamurun kremayla kaplanması. Hamurlar fırında piştikten sonra üstleri şekerli krema kaplanmak üzere bir dizi püskürtücünün altından geçerler.

Sorun
Buradaki sorun, rakip firmanın kayışının üretan kaplaması üzerinde krema birikmesiydi. Firma, başlangıçta kayışı neopren kazıyıcı ile başarılı bir şekilde kazıyordu, sonra metal kazıyıcıya geçmek zorunda kaldı çünkü biriken krema çok fazla sertleşmeye başlamıştı. Bu da kayışın ömrünü büyük ölçüde kısaltıyor, firmayı ayda en az bir kere kayış değiştirmeye mecbur bırakıyordu. Kayışı üreten ve dağıtan firma bu soruna duyarsız kalmıştı. Sonra, gereken çözümü üretmek üzere Habasit girdi devreye.

Önerilen ürün
TT12/HR Matt

Süreç
TT12/HR Matt ile benzer bir hamur pişirme uygulamasında başarılı sonuçlar almıştık ve yine bu ürünü önerdik müşteriye. Önce bir test yapıldı; krema kaplamada şekeri düzgün şekilde bırakma özelliği ve kazımaya karşı dayanıklı bir kaplama için çözüm düşünüyorduk. Şekeri salıverilmesinde iyi sonuçlar aldık ve birikme olmadığını gördük; sadece neopren kazıyıcı kullanılabiliyordu ve metal olanına gerek yoktu.

Faydalar
Müşterinin her ay kayış değiştirmesine gerek kalmamıştı ve böylece işgücünde ciddi bir kazanım elde edilmişti. Rakamlara göre şöyle bir hesap dökümü ortaya çıkıyor: testin başarısına bağlı olarak TT12/HR Matt ürününün, rakip firmanın kayışına oranla 4 kez daha uzun ömürlü olacağını görüyoruz. Değiştirilen kayışın maliyeti, TT12/HR Matt'ın fiyatının hemen hemen yarısı. Ama dört kat uzun ömürlü olduğu göz önüne alınırsa, yıllık bazda yaklaşık %55 tasarruf söz konusu. İşgücü maliyet hesaplamalarının gösterdiği kadarıyla, firma her ay yerine sadece yılda üç kez kayış değiştirerek emek maliyetinden yılda %75 tasarruf etmiş oldu.