Система «безразборной мойки» с лентой HyCLEAN на линии обвалки мяса

Введение

  • Сведения о заказчике
    Ведущая европейская компания по обработке мяса, Германия.
  • Применение
    Линия обвалки мяса.
  • Задача
    Обработка мяса предъявляет высокие требования к чистоте и гигиене. Для обеспечения готовности оборудования и соблюдения строгих гигиенических требований предпринимаются значительные усилия по очистке машин и рабочих мест после каждого производственного цикла. Это требует большого количества времени и персонала, а также воды и чистящих средств.
  • Рекомендованный продукт
    Система «безразборной мойки» HyCLEAN с новыми звездочками HyCLEAN на ленте M5060 2" Flat Top.
Меры

Компания Habasit представила свою новую систему «безразборной мойки» HyCLEAN CIP со звездочками HyCLEAN нового поколения. Система установлена на одну из линий по обвалке мяса, которая уже была оборудована транспортерной лентой HabasitLINK M5060 2“ с открытыми динамическими шарнирами. За несколько дней произошли явные улучшения процесса очистки. Идеальное расположение распылителя на валу новой системы «безразборной мойки» Habasit HyCLEAN значительно повысило эффективность очистки внутренней поверхности ленты. Специальная конструкция новых звездочек HyCLEAN позволяет чистящему средству проникать в открытые шарниры по всей ширине ленты во время вращения вокруг звездочки. Кроме того, система «безразборной мойки» HyCLEAN CIP позволяет выполнять чистку обоих краев ленты и поверхности с использованием отдельных распылителей.

 

Преимущества

Благодаря новому устройству заказчик достиг следующего:
— Лучшие видимые результаты чистки всего после нескольких оборотов ленты
— Отсутствие необходимости в дополнительной ручной чистке
— Надежные, стойкие результаты микробиологических испытаний
— Экономия чистки и рабочего времени
— Значительное снижение расхода воды по сравнению с предыдущей системой «безразборной мойки»