Roterende vormbanden

De roterende vormbanden worden gebruikt in een breed scala van koekjesfabrikanten, met elk type deeg – van droog speculaas tot Danish butter cookies en Schots shortbread tot mediterraanse frollini.

Roterend vormen is een sleutelproces bij het vormen van koekjes

Gegraveerde rollen worden gebruikt om de koekjes uit deeg te vormen. De roterende vormband (ook wel extraction web of brayband genoemd) haalt de rauwe koekjes van deze roller, ondersteund door de krachten van de extractierollen die de band aandrijft.

Een nauwe overgang naar de volgende verwerkingsband waarborgt dat de vorm van de koekjes niet verandert. Een naadloze band verdient de voorkeur boven producten met een las teneinde een uniforme extractie en continue kwaliteit van de koekjesvorm te bereiken.

De uitgebreide keuze van bandontwerpen die wordt aangeboden heeft een antwoord op elke behoefte, hetgeen resulteert in:
  • Perfecte koekjesvorm
  • Weinig deegverlies
  • Lange levensduur