Habasit HyCLEAN obtient le certificat de conformité de l'EHEDG

L'EHEDG (the European Hygienic Engineering & Design Group) certifie l'ensemble constitué des bandes modulaires HyCLEAN M5060 et M5065, les pignons et le système de nettoyage intégré CIP. Habasit est le premier fabricant de bandes à obtenir cette certification pour l'une de ses solutions.

Les bandes modulaires Habasit HyCLEAN, type M5060 et M5065 utilisées conjointement avec les pignons et le système de nettoyage CIP ont été évaluées par l'université technique de Munich TUM, Centre de recherche de Weihenstephan de brassage et de qualité des denrées alimentaires en Allemagne. Cet organisme autorisé par l'EHEDG a récompensé cette innovation et publié le certificat de conformité fin décembre 2011.

L'attribution de ce certificat reconnu fournit la preuve formelle que la solution d'Habasit répond aux normes exigeantes de la construction d'équipements contribuant au respect de l'hygiène.

Habasit HyCLEAN est extrêmement fiable et rentable

L'établissement et le maintien de conditions optimales d'hygiène figurent parmi les plus grands défis relevés de nos jours par l'industrie alimentaire. Une construction hygiénique et la facilité de nettoyage sont des critères essentiels pour les équipements et éléments utilisés dans les processus alimentaires sensibles à l'hygiène.
Les bandes transporteuses jouent un rôle important comme elles sont souvent en contact direct avec les aliments.
La famille des bandes modulaires Habasit HyCLEAN a été développée afin d'améliorer les conditions d'hygiène et les procédures de nettoyage dans les zones de transformation de denrées alimentaires. L'ensemble HyCLEAN comprend un pignon breveté, un module à face plane (flat top) de 2", dont la construction unique permet le respect de l'hygiène.

L'ensemble est complété par un système de nettoyage CIP pour bandes modulaires en plastique et d'autres bandes en matières synthétiques. Le système HyCLEAN CIP permet d'accélérer les cycles de nettoyage, de les rendre plus fiables. Il s'adapte aux dimensions et à la configuration de processus spécifiques. Il fonctionne même avec une pression d'eau réduite, permet de diriger avec précision les jets d'eau, et de réaliser ainsi des économies d'eau importantes en comparaison avec d'autres systèmes de nettoyage. De plus, il présente moins de risques, garantit une économie en termes de coûts et de temps comparé à un nettoyage manuel.

Plusieurs dizaines d’années d’expérience et de grandes capacités en matière de recherche, de développement et d’ingénierie ont permis à Habasit de concevoir une famille de produits pour l’industrie de transformation alimentaire à la pointe de la technologie.

Caractéristiques de la famille HyCLEAN :

  • Construction facilitant le respect de l'hygiène, conforme aux critères EHEDG 
  • Denture spécifique des pignons permettant l'accès aux charnières à 100% 
  • Accessibilité des axes, 85% des charnières ouvertes, améliore le nettoyage et réduit l'encrassement 
  • Nettoyage simultané de la bande, des pignons et des axes 
  • Nettoyage efficace réalisé avec de l'eau basse pression permettant de réduire la consommation d'eau et la contamination croisée
  • Solutions de pointe taillées sur mesure se basant sur une consultation approfondie et des connaissances en matière de nettoyage