Bandausführung

Die Ausformbänder sind endlos gewoben mit gewobenen Bandkanten. Naturfasern wie Baumwolle sind aufgrund ihres ausgezeichneten Extraktionsverhaltens basierend auf der Absorption von Fett und Feuchtigkeit aus dem Gebäckteig Standardmaterialien.

Hauptvorteile der Habasit Ausformbänder

Das präzise, dichte Gewebe sorgt für eine gleichmäßige Extraktion über die gesamte Oberfläche.

Die endlos gewobene Ausführung mit gewobenen Bandkanten sorgt für eine ausgezeichnete Bandführung und einen hohen Schutz vor Verschleiß der Bandkanten, ohne ihr Extraktionsverhalten zu beeinträchtigen. 

Übliche Webmuster

Endlosbänder zum Drehformen werden in drei üblichen Webmustern angeboten:

Leinwandbindung

Die vielseitige Lösung für die meisten Gebäckwaren

Köperbindung

Eine vergrößerte Oberfläche für die Verwendung bei größerem Gebäck oder Teig mit hohem Fett- oder Feuchtigkeitsgehalt

Fischgrätenmuster

Die optimale Lösung für Mürbeteig und die meisten schweren Teige mit hohen Extraktionsanforderungen